珠海供销饭堂承包「在线咨询」

      ---接受员工对食品卫生，及服务等各方面的---。接受员工善意的建议和意见，并不断提高服务水平13，厨房设备，餐具，用具及餐桌椅。乙方提供食堂的厨房设备，甲方员工自带餐具碗筷及清洗；乙方负责厨房餐厅所有设备的日常维护和保养，费用承担甲方责任。甲方向乙方提供2间宿舍用于食堂工作员工的住宿。

      ---微笑服务，满足顾客的各种合理要求。坚持原材料供应商合作，---所使用原料符合《卫生食品法》的要求。严格控制食品的粗，细加工及烹饪，售饭过程的卫生标准，---食品卫生符合《食品卫生法》的要求，保障顾客的饮食卫生安全。

人员配备：1.乙方工作人员的人数------服务的。2.乙方主要负责人的条件：乙方在甲方处的主要负责人(即饭堂经理)应具有高中以上的文化素质，具有较强的沟通能力，两年以上的餐厅负责人的经历。

人员个人卫生：着装仪表：工作人员在工作时必须将工衣，工帽穿戴整齐。工作服除起着劳动保护的作用外，还应素雅，穿着大方。头发要保持清洁，发型和长发不得影响工作和卫生为标准。女性工作人员不可以化装和佩戴首饰；工作服要保持清洁卫生，勤洗勤换并做到专人。离开岗位应及时换下工作服。